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新疆甜椒收购季价格走势对比及走势分析

作者:小辣椒 时间:2018-11-02 浏览次数:336

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价格走势回顾及对比

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近3年新疆甜椒收购价格走势对比


2018新疆甜椒收购季已开始月余,目前基本处于中期阶段。总体平稳。

国内甜椒用途主要分为这三个方向:色素加工;出口;以及国内市场消费。品质色价越高的甜椒性价比越高,不管哪个方向的用途,均从最高品质开始采购,因此通常第一轮采购价格通常会逐步稳定上涨,到达相对供求平衡的价格后,将平稳运行至采购季末。第二轮采购则基本以通货好通货为主。上图中2017产季(黄色线)比较特殊,当季受色素粉价格以及全国辣椒价格走低影响,上市后拿货不急,价格下滑,大量收购开始后才呈现逐步走高的趋势。

上市情况

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2018产季新货大量上市后,采购较为积极,与以往不同的是,出口商及中间商本产季拿货更加积极,特别是进入10月中下旬后的一段时间,下一级市场于家村辣椒市场供不应求,价格上涨较快,导致中间商加快收购,偶有加价抢购事件发生,价格上涨。随着好货逐步减少,于家村市场到货增加,行情有所回落,产区价格也正在趋于稳定。

于家村辣椒市场是新疆甜椒的主要销售渠道之一,10月中下旬开始出现一波较好的行情,供不应求,价格上涨较快,采购也出现了不用于往年的一些特点,不仅仅是出口企业,更多的加工户和存货商拿货也非常积极,主要原因是基于对新产季好货数量偏少的预期,看好后市行情。近几日,随着新疆回货较多,行情价格均有所回落。尽管如此,但是不到心理预期价位,宁肯选择入库存储也不出售的中间商也不在少数,同样是对后市行情较为看好。

与此同时,色素粉加工企业,国内采购商也同时采购备货,新货走货较快,目前,从于家村辣椒市场回货品级看,好货数量确已不多。

价格影响因素及走势预期

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2018产季,受天气影响,甜椒减产,特别是受病害影响,好货数量减少明显,总体品质低于往年,存货会不会有较大的收益?后市行情影响因素主要有:

一、色素粉价格的变化。由于每年色素加工所需求的甜椒原料较多,色素粉价格是影响甜椒价格的最主要因素,特别是产季后期,库存的短盈对甜椒后市行情将起到决定性的作用。前两个产季色素库存比较充足,未出现2016年的极端情况。这部分原料与出口备货原料有一定的关联性,根据价格变化,向价格较好一方互相转化,达到动态平衡。前期色素粉价格偏低,就有这种情形出现。

二、出口行情的影响。中国甜椒的出口量基本稳定,各出口企业根据自身需求,或在产地或在市场,采购季基本要完成其全年计划用量的主要部分,根据市场价格决定其存货比例。如外部无特殊变化,其用量与往年变化不大。秘鲁及墨西哥产区甜椒产量是影响中国甜椒出口的重要因素。

三、市场存货数量的多寡。目前,后市行情被普遍看好,存货商也较为积极,不仅胶州地区,新疆本地以及其他地区的存货商存货愿望也比较强烈,较为积极活跃。近来几日胶州于家村辣椒市场甜椒日到货量有近千吨,具体还要看持续时间多久,据称,今年甜椒采购时间将更加集中,亦有少数采购商结束返程。

四、内销市场需求逐步扩大,特别是今年其他品种辣椒减产以及品级下降,对甜椒需求或将扩大。

总体看来,辣椒全国性减产已成定局,甜椒减产降,目前价格短期内不会大幅走低,存货要抓好时机,选好品质,后市将有一定的获利空间。


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