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[标题] 关于干辣椒您感兴趣的都在这里!

发表于 2021-04-21 17:53:54

通辽开鲁 : 

 2021年新辣椒:

  北京红:5.00-5.30元/斤(9成干好货)

  北京红:3.00-3.50元/斤(落地椒)

  北京红:2.70-2.80元/斤(花皮)

  北京红:3.80-4.00元/斤(剪把花皮)

  望都椒:5.50-6.50元/斤(9成干)

  千斤红:5.00-5.50元/斤(9成干)

  速冻金塔:3500-3700元/吨(去把)

  速冻千斤红:3700-4000元/吨(去把)

  辣椒酱:2000-2200元/吨

  辣椒粉:以质论价,常年供应。 

  干辣椒为什么不辣

 


 

如果发现干辣椒没有那么辣的话,就是辣椒的种类影响的,辣椒有的非常辣,比如说朝天椒,但是有的就不太辣,比如说菜椒,第二点就是我们在晒干辣椒的过程中,如果回潮也会影响干辣椒。另外,如果保存方式不正确的话,会影响辣味,所以我们要密封保存。

 

干辣椒发霉了还能吃吗

如果干辣椒发霉的话是不适合吃的,为什么干辣椒会发霉呢?如果受潮就会引起发霉,导致霉菌泛滥,那么我们应该怎么阻止它发霉呢?首先就是要防潮,最简单的方法就是把晒干的辣椒用密封的塑料袋封住,或者是抽成真空,降低水分,也可以加入适量的干燥剂或者是买一些密封的罐子进行储蓄。还要避开空气流动,因为空气当中的细菌是非常多的,但是最好不要添加防腐剂,最好还是密封起来。

 

干辣椒怎么保存

有人会问干辣椒应该怎么保存的?首先我们把辣椒晒干之后可以放在塑料袋里面密封,放在干净的位置,如果放在罐子里的话,应该封好保存,这个地方一定要保持干燥,以免发潮或者是变质,如果放在橱柜的话要检查是否有漏水。


公司目前:

1.地处咽喉要道有两处收购场地。

2.自有冷库承接存储业务,冷库日速冻能力100吨,存储能力3500吨

3.大型去把机两台,日加工剪把12吨。

4.腌制池28个,每个可腌制80--90吨,总腌制能力2500吨。

5.为节省运费,给客户提供压块业务。

6.自有打粉,打片,面,碎加工设备,长年供应产区自产辣椒粉,郑重承诺:全国范围内支持货到付款。

7.外省发货。

 

鲁丰椒业:马学勇 13214753003       


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