2025-05-03
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作者：小辣椒 时间：2018-11-01 浏览次数：2432
金乡价格走势
柘城价格走势
上图为前3个产季朝天椒(天鹰8号)价格走势
蓝色线为2015产季，该产季品质好，产量高，导致上市后价格下滑，直至11月底触底回升，收购价格缓慢上涨，后期出库价格基本变化不大。
黄色线为2016产季，受产量低，捂垛等市场信息影响，上市后有资金进入，价格长势迅猛。至11月中旬达到最高点后，价格逐步回落，再无起色。
红色线为2017产季，受上一产季先暴涨后再无行情的影响，上市价格平稳，逐步小幅上升，供求基本平衡，中后期平稳略升，至8月下旬后，减种减产心理预期显现，加之阴雨天气持续，新货上市推迟，8月底开始到9月份价格上涨较快，价格到较高位置直至新货上市。
金乡：受阴雨天气及农忙影响，新椒上市推迟近一月，10月中下旬数量开始增加，本周上货量逐渐增大，正式进入新货交易季。冷库货价格坚挺，达到干度的新货上市价格基本与冷库货相同，目前好货价格7.0-7.2元/斤，且价格偏硬。柘城：目前上货干度能达到9成左右，上货量不大，日均100-200吨，逐步增加，均价7.3元/斤左右；临颍：干度9成以上好货精品价格7元/斤左右，日上货300吨以上。其他产区干度暂时不够，数量较少。
目前新货价格特点，从走势图上看：1. 价格明显高于往年，目前价格基本处于近3年来的最高点。2. 价格短期内上涨偏快。
新货上市推迟，新椒减种减产预期，冷库椒偏紧惜售，导致目前价格偏硬的主要因素。
后市价格影响因素主要有：
一、随着各产区新椒逐步上市，数量增加或能一定程度上缓解供货偏紧局面。
二、其他辣椒品种的可替代性，价格如果过高，部分其他品种辣椒可以有一定程度的替代。目前来看，其他品种辣椒产区同样存在着减产，价格上涨的情形。
三、印度辣椒的影响因素不可忽视。
四、供求关系的变化，价格过高是否会抑制需求数量？经济大环境有无导致消费结构变化的因素？
五、2018产季减产，减产数量众说纷纭，具体多少尚未可知。（2017产季入库数量据称较2016产季减少较多，在上市早1月，新产季推迟1月的情况下，未见断货）
六、收购价过高，不利于加工企业大范围存货备货。
其他品种和产区的辣椒新产季收购价均有不同程度的上涨。2018年注定是辣椒价格较高的一年。
目前来看，朝天椒系列辣椒收购价高于往年3000-4000/吨（走势图绿色线），也是供求关系的正常表现，短期内收购价格稳定运行的几率更大，随着上市数量的增加，或有回调可能。若收购价上涨过快过猛，则要注意风险，避免2016产季（走势图黄色线）的情形再现。
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