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从2015辣椒红色素走势探讨2016甜椒收购形势

作者:小辣椒 时间:2016-10-04 浏览次数:3758

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2016产季甜椒收购大幕已经开启,各方采购正在火热进行中。从上一季甜椒走势来看,辣椒红色素产业对甜椒走势的影响极其重要,在一定时期内甚至起到了决定性的作用。

一、2015甜椒基本情况

首先我们回顾一下2015年甜椒的基本走势情况,产季伊始,出于对总产量的大增预期,动手少,观望众;而实际产量因气候原因并没有如预期般增加,导致收购开始后,货源消耗迅速,成抢购状态。主要收货时间集中到了1-2个月之间就基本结束,比往年缩短了1-2月。 整个主要收购时间内,价格比较平稳,略有上涨。带来的结果是大部分色素加工企业并没有完成计划的收购数量,为后期辣椒红色素的缺货埋下了伏笔;另一方面,辣椒红色素经过了3-4年的低价竞争,一部分色素生产企业因亏损,或被淘汰,或暂停了辣椒红色素的生产,或是市场缺货的另一原因。

随着主要收购季的结束,市场转向存货商库存,市场较为平稳。自20163月份开始,受秘鲁甜椒上市影响,国际市场对中国甜椒需求有所减少,甜椒价格一直难有起色,出口企业用货以自己存货为主,一直到6月份后,尽管价格没有上涨(扣除费用等实际降低),部分存货商开始逐步放货。

辣椒红色素市场价格开始变化上涨始于34月份,供需矛盾初步显现,各色素企业开始逐步采取限购等措施来延长供货时间,以便坚持到新货上市,但库存短缺严重,市场需求旺盛,唯有继续生产以应对行情,因此,往年本该6月份中下旬结束的色素粉加工,在6月份迎来了新的订单,加工继续。色素粉的价格也上涨到0.97-1.00/色价。新订单的签订,使甜椒市场开始活跃,在后市并不明朗的情况下,大多数存货商借此时机出货。市场价格得以稳定,没有进一步下滑。进入78月份,湿热天气使色素粉加工难以继续,色素粉加工企业纷纷停工,此时,受新货上市时间紧迫的压力,甜椒价格出现下滑。立秋后,8月份下旬开始,色素粉加工企业恢复生产,继续完成订单。随着高色价甜椒的缺少,色素粉价格也随之提升,升至1.07-1.10/色价左右,甜椒的价格也出现一个短时间内快速上涨的过程。

从以上可以看出,色素产业对2015产季后期甜椒价格起着决定性的影响。

二、2016产季现状及走势预计

随着2106新货的开始,参考前面色素粉价格,新产季对色素粉价格的市场预期基本在0.9/色价左右。而前几天开出的0.96/色价(含税)的色素粉价格也印证了大家的预期,此价格高于去年同期约0.2/色价左右,新货的价格也是水涨船高。目前新疆产地通货价格9.5-10.5/公斤左右,高色价好货10.5/公斤-11.50/公斤左右。

色素粉的火爆行情,起到了示范作用,新产季将吸引了更多人和更多资金进入,部分暂停生产辣椒红色素的企业或有可能恢复生产。预计本季甜椒的收购还是一个火热的行情。从辣椒红色素市场来看,国际国内市场仍然是一个供不应求的状态,尽管目前采购商也在等待新货上市价格能有所回落。但总的趋势并没有太大的改变;另外,各色素加工厂库存严重短缺,补货需求高,并要为接下来一年的销售尽量多的进行收购,特别是高色价的货源。因此,今年甜椒的主要收购时间内,或有可能复制去年的收购走势,尤其是高色价干货,抢购将是是大概率事件。

色价越高,成本相对越低,高色价甜椒一直受市场的青睐。尤其产季开始后,高色价原料总是最早被抢购的。目前色素粉0.9/色价左右,此价格为105日前价格,105号以后重新出价,从需求来看,各色素工厂为尽可能的争取货源,大幅度调低色素粉价格的可能性较低,预计变化不大,不会对甜椒原料的价格产生太大的影响。

除色素产业用货外,其他如出口企业也要进行大批量采购,为新产季甜椒出口计划备货;另外,国内市场的需求量也在逐年增长,这些都是甜椒价格的积极因素。从目前看,甜椒色价预计会略低于去年,亩产量也略低于去年,尤其是高色价货的产量不高,尽管种植面积有所增加,但预计总产量与去年相差不大。在各方积极采购的情况下,预计在主要收购时间内,甜椒的价格或许将维持较高的水平稳定略涨态势运行,持续降价的可能性较低。

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