市场持续低迷，情绪逐渐变化

天气越来越热，但辣椒市场的景气度却似乎降到了冰点。进入淡季以来，各品种辣椒价格均处于低迷状态，出货较少。

前期走货较好的红龙系列辣椒的销量最近也是迅速下降，给人一种戛然而止的感觉，价格回落明显。

甜椒方面，6月初以来色素粉价格上涨及大量采购，对甜椒的价格起到了一定的支撑作用，尤其是高色价货及低价货，采购积极，经过一个多月的时间这两种货源基本消耗殆尽。随着色素粉加工的结束，甜椒的需求量也大幅减少，加上目前剩余甜椒以通货品质为主，高色价高品质甜椒已所剩无几，因此，预计甜椒后期难有上涨机会，而落价的可能性反而较大。

内蒙产区辣椒开库抛售，同样导致市场上内蒙货价格走低，存货数量众多而用货者寡。同样，其他品种辣椒，如本地货，山西货，德州货以及朝天椒系列出货均较迟，没有有效需求支撑，以少批量用货为主。

炽热的天气似乎也考验着存货商的信心，尽管入库后不甘心低价出货（入库后利润要高于入库前的心理预期），但随着时间的推移，这种心理正在发生悄悄变化，部分存货商开始动摇，出售意愿开始增强。目前，尽管离新产季干辣椒尚有稍显充足的时间，但以目前情况来看，短期内价格难有起色，仍有下滑趋势，要看8月份甚至9月份市场是否有反转可能。不过，综合目前状况以及新产季辣椒丰产的预期，本季干辣椒后期即使价格能有所上涨，也难奢望较大的利润空间。