试分析甜椒市场疲弱原因

春节后，甜椒的市场价格一直未有有效上涨，交易活跃度偏低，近期更是有下滑趋势，试分析其原因，主要由以下几个方面造成的。

一、本季甜椒收获较早，出口订单发货时间较为集中，国外客户通常在产季开始后春节前这段时间内备货较多，气温较低，对甜椒的影响较小，导致春节后订单相对较少；

二、各主要出口企业春节前备货也较为充足，在市场较弱的情况下会率先选择自己的存货进行加工；

三、市场货源充足，库存量较大，而需求不足，造成供大于求的局面，部分存货商出货心理逐渐增强；

四、色素粉价格较低，且有其他品种辣椒（如山西北京红）可以替代，在市场低迷的情况下，对原料价格起到负面的影响；

五、春节后，随着天气的转暖，未入库的甜椒色价有所降低，想保持前期价格比较困难。

六、想在入库前出掉存货的商贩，在买方市场情况下，价格较难坚持。

七、受国内国际经济的大气候影响，外贸出口下滑较大，尽管食品类出口受影响较小，但也是客观存在的。

从目前情况来看，一段时间内基本会维持较弱走势运行。值得期待的是，经过一段时间的消耗，国外客户特别是欧洲客户或出现补货需求，订单将有所增加。色素粉目前供不应求，下月价格会有所提高。这对甜椒价格的稳定甚至提升将起到积极作用。