于家村辣椒市场一周综述及走势分析

本周于家村辣椒市场仍延续平稳走势，整体偏弱，未出现明显走强的信号。

甜椒走货较为迟缓，带动价格走弱，市场上通货价格仍维持在10500-11500.00元/吨之间，高色价博湖货价格在11600-11800.00元/吨左右，呈下跌趋势。而产地新疆基本已无货可收，一小部分阿克苏货本周也基本回到胶州市场，价格8600-9500元/吨，干度较好，但外观较小，颜色较浅，色价不高，适合作为制粉原料。

金塔(红龙)系列辣椒走势基本类似，价格没有明显变化，手选大条11100-11600左右，去把货11500-11800元/吨左右；

本周有山西忻州北京红进市场销售，报价9600-9800元/吨左右，产地消息是目前交易活跃，成交较快，且收购商大部分来自胶州，胶州市场对此产地北京红比较认可，用货者众，高质量货后期有一定的上涨空间。市场去把北京红价格大约12500-12800元/吨左右，未有明显波动。

唯一走货较快、价格上涨的辣椒品种是朝天椒，成交价格11500-11600元/吨左右，精品11800元/吨左右，并且开始惜售，期待将来更好的价格。

综合来看，终端市场的不景气，采购需求不旺，是导致本阶段市场不见起色的主要原因，而气温渐增，存货商急于出手的心理也开始增加，因此，从目前看，辣椒入库前这段时间内，价格将保持相对平稳，不会有较大变化，或许还会有小幅下降的可能。