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韩国召回真菌毒素超标“辣椒粉”

 时间:2016-01-06 浏览次数:2303

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1月5日,韩国KFDA发表消息称,韩国某食品制造加工企业所制造、HOME PLUS流通销售的“辣椒粉”产品中检出“赭曲霉毒素A”真菌毒素超过残留限量标准,命令其停止销售并召回相关产品。

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该辣椒粉每公斤中检出“赭曲霉毒素A”9.49μg,韩国赭曲霉毒素A的残留限量标准应为7.0μg/kg以下。

“赭曲霉毒素A”是由赭曲霉(Aspergillus ochraceus)或鲜绿青霉菌(Penicillium viridicatum)等所产生的真菌毒素。

召回对象:保质期至2016年11月25日的产品。


 原文链接:http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=67183


                          

   

来源:食品伙伴网
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