2015年中国出口韩国食品违反情况（12月）

近日，韩国食药监局官网发布了2015年12月中国出口韩国食品违反情况，违反情况主要由镍超标和二氧化硫超标等。

据了解金属镍几乎没有急性毒性，一般的镍盐毒性也较低，但羰基镍却能产生很强的毒性。羰基镍以蒸气形式迅速由呼吸道吸收，也能由皮肤少量吸收，前者是作业环境中毒物侵入人体的主要途径。羰基镍在浓度为3.5μg/m3时就会使人感到有如灯烟的臭味，低浓度时人有不适感觉。吸收羰基镍后可引起急性中毒，10分钟左右就会出现初期症状，如：头晕、头疼、步态不稳，有时恶心、呕吐、胸闷；后期症状是在接触12至36小时后再次出现恶心、呕吐、高烧、呼吸困难、胸部疼痛等。接触高浓度时发生急性化学肺炎，最终出现肺水肿和呼吸道循环衰竭而致死亡接触致死量时，事故发生后4至11日死亡。人的镍中毒特有症状是皮肤炎、呼吸器官障碍及呼吸道癌。

镍的检测方法

1、GB/T 19718-2005首饰镍含量的测定：火焰原子吸收光谱法

2、GB/T 19719-2005首饰镍释放量的测定：光谱法

3、BS EN 1811：1998+A1-2008与皮肤长期直接接触的产品中镍释放的参考测试方法

4、BS EN 12472用模拟磨损和腐蚀的方法检测有涂层物品的镍释放(实为样品前处理方法，测试方法为BS EN 1811)