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[标题] 辣椒粉制作流程都有哪些

发表于 2021-03-11 10:08:11

   1、在家中做干辣椒粉时,需要准备干辣椒适量,再准备适量的花椒八角以及桂皮。

    2、把准备好的干辣椒用湿布擦干净表面的灰,然后再把它放到通风的环境中晾干,然后用干净的剪刀把干辣椒剪成小段。

    3、把准备好的八角全部掰开,把桂皮也全部分成小段,然后准备一个炒锅,不能有水和油,把它放在火上烧干以后,再把辣椒和其他配料一起放到锅中用小火慢慢炒制炒的辣椒微微变色以后,就能闻到浓郁的辣味,这时关火就可以。

辣椒粉制作流程4-5步

    4、把炒好以后的辣椒晾凉以后放到料理机中,接通电源,让料理机工作,等他们全部磨成细粉状以后,就可以把料理机关掉,取出以后就是自制的辣椒粉。

    5、把料理机中的辣椒粉取出以后,要把料理机的内壁认真清理一下,这样既可以得到更多的辣椒粉,又能避免以后用料理机加工食材时,让其他食物沾染上辣味。

 

公司目前:

1.地处咽喉要道有两处收购场地。

2.自有冷库承接存储业务,冷库日速冻能力100吨,存储能力3500吨

3.大型去把机两台,日加工剪把12吨。

4.腌制池28个,每个可腌制80--90吨,总腌制能力2500吨。

5.为节省运费,给客户提供压块业务。

6.自有打粉,打片,面,碎加工设备,长年供应产区自产辣椒粉,郑重承诺:全国范围内支持货到付款。

7.外省发货。

                                         

鲁丰椒业:马学勇 13214753003   


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