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[标题] 辣椒酱的做法介绍

发表于 2021-02-20 16:43:33

辣椒酱是很多人很喜爱吃的食物,这样的食物含有的营养元素丰富,辣椒酱的食用方法有很多,怎么样吃的都有,那么会吃你会做吗?知道它的做法吗?下面小编给大家介绍一下鲜辣椒酱的做法。 那鲜辣椒酱的做法如何呢,今天鲁丰椒业的小编就给大家分享几种:

 

鲜辣椒酱的做法:

 

鲜辣椒酱的做法之一:辣椒酱浅易做法:买小尖椒一斤,洗净后,用刀切碎,在切的时候最好是带上手套切碎之后,放上盐,蒜米,花椒,加点酒。然后用坛子装起来炉,隔个4到5天就可以吃了!

 

鲜辣椒酱的做法之二辣椒酱:

原料:白芝麻少许、盐、鸡精、生花生20颗、姜蒜少许、辣椒面半两

制作方法:

1、将花生、姜、蒜切成末待用。

2、将辣椒粉及切好的姜、蒜及芝麻用一小碗盛好待用。

3、把锅烧热,倒入小半碗油守候油热

4、将筹办好的花生到入油锅中过下(注意:过一下就可以,不然很轻易焦的),之后立即到入装有辣椒面的小碗,搅拌即可食用。


 

鲜辣椒酱的做法之三:家酿辣椒酱

需要原料白糖250克、鲜红辣椒1000克、食盐250克、大蒜250克、花生米250克、花生油125克、西红柿1500克、甜面酱500克、味精50克。

 

做法:

1、用绞肉机(或小磨)把辣椒、西红柿、大蒜、花生米绞(磨)碎,插手甜面酱、白糖、食盐搅拌匀称。

2、锅内放油烧热,倒入上述质料翻炒,熟后倒入盆中晾凉,加入味精调匀即可食用。

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