【尖椒,80个市场】 昨日批发市场尖椒均价为1.75元/斤。最高价为4元/斤,最低价为0.95元/斤。 80个市场中,24个市场价格上涨,42个持平,14个市场价格下跌,分别占比30%、52.5%,17.5%。最高涨幅为33%,最大跌幅为20%。 在价格上涨的24个市场中,平均涨幅为11.4%,其中广西南宁桂果香、河南鹤壁四季青、天津红旗、新疆昌吉等市场涨幅居前。 在价格下跌的14个市场中,平均跌幅为8.3%,其中张家界永定区、浙江义乌农贸、河南开封宏进、江苏南通等市场跌幅居前; 总体看来,尖椒价格较上周有所上扬,但是因为周一上报价格的市场数量减少,所以样本不够全面。 【青椒(圆椒),84个市场】 昨日批发市场圆椒均价为1.75元/斤,比前日基本持平。最高价为5元/斤,最低价为0.75元/斤。 84个市场中,25个市场价格上涨,47个市场持平,12个市场价格下跌,分别占比29.8%、56%、14.3%。最高涨幅为46%,最大跌幅为25%。 在价格上涨的25个市场中,平均涨幅为13%,其中山西运城、河南鹤壁四季青、内蒙古东瓦窑、天津红旗等市场涨幅居前。 在价格下跌的12个市场中,平均跌幅为6.4%,其中张家界永定区、山西太原河西、四川绵阳、天津金钟河等市场跌幅居前; 总体看来,圆椒价格上涨比尖椒明显,下跌市场的跌幅较前一周有所收窄,近日多地大雪,圆椒供应偏紧,价格也会相对比较硬。
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